開一家火鍋店需要火鍋電磁爐，不知該如何選擇？火鍋電磁爐什么牌子好呢？火鍋店有一桌4人的還有一桌定位8人的，一般火鍋電磁爐功率得選多大的呢？看網上火鍋電磁爐價格區(qū)間那么大不知該如何選擇？那么本文小編就簡單給大家介紹下：如何選擇一臺火鍋店專用的電磁爐？如何甄選出專業(yè)火鍋電磁爐廠家？火鍋店選電磁爐不盲目，有以下幾點因素可供參考。

火鍋店不要盲目選火鍋電磁爐，除非你知道怎么選

那么，如何甄選出性價比高優(yōu)質的火鍋店專用電磁爐呢？不盲目應該考慮一下幾個因素：

1.火鍋電磁爐的功率。當前，市場上的火鍋電磁爐功率通常在1000—2000W之間，并分成若干檔。功率越大，加熱速度則越快，耗電也多，售價更貴。選購時應以用餐人數為標準：一般來說，兩個人以下選1000W左右；2～4人選1300W左右；4～6人選1600W為宜；6人以上選1800W電磁爐</u>就能滿足要求。功率是否恒定？也是選購火鍋電磁爐時，我們在功率方面需要搞清楚的一個問題。普通電磁爐在使用不含鐵鍋具時，額定功率最高會相差30%～50%，而火鍋電磁爐在使用不同含鐵鍋具時，額定功率是恒定的。

2.操作簡便。電磁爐的操作是否簡便，需要注意：

1、電磁爐的外觀界面上是否具有清晰直觀的工作指示燈？定時功能、溫度控制和功率選擇等需要經常調整的功能是否有可視化的數字顯示？以便使用時能夠方便的設置。2、設計考究的電磁爐的面板上均會配有一定數量的一鍵通自動功能和簡便易用的功能按鍵，方便您快速選擇。

3.檢查自動檢測功能是否工作正常，該功能是電磁爐的自動保護功能。對電磁爐來說此功能的作用很重要。購買時，應注意實測。方法是：在電磁爐正在工作的狀態(tài)下移走鍋具，或在爐面上放置鐵湯勺等不應加熱物，按該電磁爐說明書的檢測時間要求來觀察此功能是否能報警或自動切斷電源。

4.功能選擇。一臺設計優(yōu)良的電磁爐，它會綜合目前家庭的實際使用狀況，具備一些人性化的智能型的自動功能。無須專人看管，省時省電的幫您做家務。

火鍋電磁爐什么牌子好？其實每個牌子都有好產品，關鍵是要選適合自己的產品，性價比優(yōu)質的火鍋電磁爐應具備輸出功率自動調整功能，這一功能可改善電源適應性和負載適應性。有的人會覺得越是名牌，質量肯定越好，小編不認同這個觀點的。其實，火鍋電磁爐的內部構造幾乎差不多。有時候，我們不需要為了追求品牌而去花費一些沒必要的冤枉錢。