在選擇時(shí)首要考慮的就是火鍋電磁爐訂制的質(zhì)量。因?yàn)榛疱伒觊_門了難免一桌一桌的客戶接著上，電磁爐要不停的使用，這就要求電磁爐起碼質(zhì)量性能穩(wěn)定。電磁爐沒怎么使用就壞了，電磁爐用一會(huì)就出現(xiàn)大的噪音，電磁爐沒有售后維修保障等等問題。威菱品牌火鍋電磁爐，是一家專業(yè)電磁爐品牌廠家，十三年專注電磁技術(shù)，傳承和弘揚(yáng)中國(guó)火鍋餐飲文化，通過專注電磁爐技術(shù)實(shí)現(xiàn)客戶對(duì)火鍋電磁爐個(gè)性化定制，滿足客戶開店對(duì)餐臺(tái)電磁爐的非標(biāo)準(zhǔn)要

    散熱孔被桌面擋住的情況經(jīng)常出現(xiàn)，這樣的擋住使得電磁爐正常冷熱空氣對(duì)流交換受阻，從而產(chǎn)生噪音。（主要是進(jìn)風(fēng)量大于出風(fēng)量，風(fēng)排不暢），1200W火鍋店專業(yè)電磁爐嵌入式多人一鍋爐子細(xì)節(jié)：好的品質(zhì)總是講究細(xì)節(jié)的。爐面板外觀除了讓產(chǎn)品更大方以外,還擔(dān)負(fù)著屏蔽商用電磁爐輻射的任務(wù)。購(gòu)買時(shí),注意要爐面板焊接后處理,做工方面以及弄清爐面板的材質(zhì)。

    功率：功率適當(dāng)，根據(jù)自己的需求選擇，為避免不必要的浪費(fèi),應(yīng)選擇符合你廚房使用的商用電磁爐。產(chǎn)品配置：不要以為電磁爐就沒有什么配置可言，其配置可以拿來(lái)進(jìn)行對(duì)比的。  可靠性與有效壽命。

    火鍋電磁爐訂制的可靠性指標(biāo)一般用MTBF(平均無(wú)故障工作時(shí)間)表示，單位為“小時(shí)”，優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品應(yīng)在1萬(wàn)小時(shí)以上。電磁爐壽命主要取決于使用環(huán)境、維護(hù)保養(yǎng)及主要元器件的壽命。據(jù)推測(cè)，電磁爐使用三四年后，即會(huì)進(jìn)入失效期。 

　　功率輸出穩(wěn)定性。優(yōu)質(zhì)的電磁爐應(yīng)具備輸出功率自動(dòng)調(diào)整功能，這一功能可改善電源適應(yīng)性和負(fù)載適應(yīng)性。有些電磁爐不具備這一功能，電源電壓升高時(shí)，輸出功率急劇上升；電源電壓下跌時(shí)，功率又顯著減小，會(huì)給使用者帶來(lái)不便，且影響烹飪質(zhì)量。