火鍋電磁爐訂制上適用的器皿有哪些？電磁爐又名電磁灶，是現(xiàn)代廚房革命的產(chǎn)物，它無需明火或傳導(dǎo)式加熱而讓熱直接在鍋底產(chǎn)生，因此熱效率得到了極大的提高。是一種高效節(jié)能櫥具，完全區(qū)別于傳統(tǒng)所有的有火或無火傳導(dǎo)加熱廚具。電磁爐是利用電磁感應(yīng)加熱原理制成的電氣烹飪器具。

    電磁爐上適用的器皿有哪些？由高頻感應(yīng)加熱線圈（即勵(lì)磁線圈）、高頻電力轉(zhuǎn)換裝置、控制器及鐵磁材料鍋底炊具等部分組成。使用時(shí)，加熱線圈中通入交變電流，線圈周圍便產(chǎn)生一交變磁場(chǎng)，交變磁場(chǎng)的磁力線大部分通過金屬鍋體，在鍋底中產(chǎn)生大量渦流，從而產(chǎn)生烹飪所需的熱。在加熱過程中沒有明火，因此安全、衛(wèi)生。

    電磁爐選擇什么樣的效果好？開火鍋店選擇火鍋電磁爐以火鍋電磁爐廠家,多年的經(jīng)驗(yàn)來說，應(yīng)該考慮三點(diǎn)：

　　1、當(dāng)然是火鍋電磁爐價(jià)格，火鍋電磁爐的價(jià)格一般從100-300元不等，因?yàn)榛疱侂姶艩t本身分為很多個(gè)級(jí)別，比如說一人一鍋火鍋電磁爐，多人一鍋火鍋電磁爐，大功率火鍋電磁爐，電磁爐選擇什么樣的效果好？從這些方面來說，一般一個(gè)人需要的價(jià)格是40-100元不等，也就是說一個(gè)人的一般是100元，2個(gè)人的一般是120元，8人的一般是300元左右。

　　2、火鍋電磁爐的使用場(chǎng)合：一般用在火鍋店及一些與之相關(guān)的店面

　　3、那就是火鍋電磁爐的質(zhì)量了，火鍋電磁爐因其工作的特殊性，所以質(zhì)量是關(guān)鍵的。一個(gè)火鍋店從一桌客人吃火鍋到吃火鍋結(jié)束一般需要4小時(shí)，那么這四小時(shí)里必須散熱及其它都能作到很好，

    無論是政府、機(jī)關(guān)單位、企業(yè)還是家庭用戶，對(duì)低碳環(huán)保和能源的可持續(xù)發(fā)展的理解程度和思想前瞻性的高低，決定了他是否能夠真正履行低碳生活、環(huán)保經(jīng)濟(jì)的責(zé)任。曾有人做過形象的比喻：好的產(chǎn)品應(yīng)該好看又好用，否則就猶如看上去很精致的“錦袍”，但華而不實(shí)。