購買時如何選擇電磁爐？如果您問當(dāng)今商用廚房設(shè)備中熱門的新產(chǎn)品是什么？答案肯定是大功率電磁爐。隨著環(huán)境污染壓力的增加和資源短缺的日益增加，商用廚房設(shè)備和餐飲市場的競爭變得越來越激烈。功率電磁爐已成為越來越多人的選擇。

雷區(qū)一：不要購買庫存的機(jī)器，翻新的機(jī)器、應(yīng)用過的樣品機(jī)、測試不通過的缺點機(jī)子等等千萬不要買。這些買回去就是個定時炸彈，而且時間確定不會超過幾個月，電磁爐在購買的時候應(yīng)該如何挑選關(guān)于庫存機(jī)、翻新的詳細(xì)介紹時如何選擇電磁爐。

雷區(qū)二：口碑不好的不要選。大功率電磁爐不如家用電磁爐受歡迎。它始終是分支領(lǐng)域，很難形成品牌效應(yīng)，唯一能夠斷定的就是用戶自己的親身應(yīng)用感受即用戶口碑，現(xiàn)在資訊非常發(fā)達(dá)，只要搜索一下幾乎也可以知道每個大功率電磁爐廠家的大致情況，在目前為止還沒有形成公認(rèn)的品牌之前，這個借鑒的措施還是相當(dāng)管用的，再大的品牌也要用戶用了說好才是真的好，每一個用戶的親身材驗是降低我們選擇成本的最佳方法。

雷區(qū)三：配置低大功率電磁爐千萬不要選。電磁爐在購買的時候應(yīng)該如何挑選這個觀點需要我們算一筆賬，之前我們也分享過，一臺高配置大功率電磁爐和一臺普通配置大功率電磁爐的成本相差只有25%-30%，普通配置大功率電磁爐和低配置大功率電磁爐成本相差也只有25%-30%。如果因為這25%的成本而糟蹋了大部分75%的成本是非常不值得的，按照顧用成本來算也可以得到同樣結(jié)論，低配置大功率電磁爐平均壽命一年半，而高配置的平均壽命5年以上，那么低配置大功率電磁爐平均一年應(yīng)用成本的應(yīng)用成本比高配置的要貴好幾倍。

雷區(qū)四：謹(jǐn)慎選擇低價大功率電磁爐。購買電磁爐時如何選擇低價大功率電磁爐。電磁爐背后的根本原因是該產(chǎn)品不再物有所值，或者配置已經(jīng)不值本來那個價了，或者換了配置，或者是庫存機(jī)、返修機(jī)、翻新機(jī)、應(yīng)用過的樣品機(jī)、測試沒通過的缺點機(jī)子，然后打著一個冠冕堂皇的“廠家直銷”牌子損人利己，賣給貪便宜的用戶，成果只會是害人害己。總之大功率電磁爐是一個大件的電器，要做好充分懂得、對照，最后才敢放心選擇，要在斷定了高配置、高質(zhì)量的前提下去省錢，否則選到配置拙劣大功率電磁爐，無論價格多么低廉，它只會浪費金錢來購買廢物并占用空間。